Цацики
Понравилась статья - поделись с друзьями:
+2↑ Голосов: 2 |
Легкая пикантная закуска, которую в Греции обычно подают в качестве соуса к мясу. Но нам очень нравится и просто намазывать на хлеб.
Ингредиенты:
- свежий огурец среднего размера - 1 шт.;
- зелень петрушки и укропа - по одному небольшому пучку;
- нежирный йогурт или сметана - 100 гр.;
- оливковое масло - 1 столовая ложка;
- чеснок, соль, перец черный - по вкусу.
В оливковое масло выдавить чеснок, добавить специи, мелко порубленную зелень. Перемешать с йогуртом (сметаной) и тертым на крупной терке огурцом.
Собственно, вот и все. Теперь можно намазать на хлеб или подать к жареному мясу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
# 21 декабря 2012 в 15:59 0 | ||
|
# 21 декабря 2012 в 19:03 0 | ||
|
# 21 декабря 2012 в 19:09 0 | ||
|
# 21 декабря 2012 в 20:17 0 | ||
|
# 21 декабря 2012 в 20:18 0 | ||
|
# 21 декабря 2012 в 20:18 0 |
# 22 декабря 2012 в 08:35 0 | ||
|
# 22 декабря 2012 в 12:02 0 | ||
|
# 22 декабря 2012 в 12:28 0 | ||
|
# 22 декабря 2012 в 16:27 0 | ||
|
# 23 декабря 2012 в 05:42 0 | ||
|
# 24 декабря 2012 в 08:48 0 | ||
|
# 24 декабря 2012 в 07:54 0 |
# 24 декабря 2012 в 09:56 0 | ||||
|
# 10 января 2013 в 07:31 0 | ||
|