Menu
← назад Блоги Легендарные женщины Знаменитые дети СССР Всякая всячина Мода и красота Здоровье Мой ребенок Форум Сонник Гороскоп Новости Фото Магазин Полезные статьи Лента активности

Куриный салат со щавелевой заправкой

Понравилась статья - поделись с друзьями:
Автор: Ариана
Опубликовано: 2317 дней назад (20 июня 2014)
+2
Голосов: 2


Ингредиенты:

- филе куриное 500 гр.;
- масло растительное 3 столовые ложки;
- шампиньоны свежие 250 гр.;
- щавель средний пучок;
- сметана не жирная;
- зеленые яблоки 400 гр.;
- брокколи 100 гр.;
- фисташки 100 гр.;
- соль и перец по вкусу

Приготовление:


Небольшие кусочки куриного филе обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Пока филе остывает, в этом же масле обжарить порезанные тонкими пластиками шампиньоны.
Брокколи отварить, яблоки порезать небольшими кубиками.
Мелко порубить щавель, залить его сметаной, посолить, перемешать.
Смешать все ингредиенты салата, посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей посыпать фисташками.
Фруктовый соус к блинчикам | Помидоры в сливовом маринаде

Читайте также:

Теги: салат
lelikova # 20 июня 2014 в 15:24 0
Ань, ну где же ты раньше была? Я только выкинула целый веник щавеля, не знала что еще кроме щей с ним можно сделать.
Ариана # 20 июня 2014 в 15:31 0
Оль, тебе рассказать, где я была?)))))
lelikova # 20 июня 2014 в 15:45 0
Спасибо, я твои отчеты читалаsmileЖду рецепты китайской кухни.
чуня # 20 июня 2014 в 16:16 0
Я только выкинула целый веник щавеля,
балда какая!заморозила бы, а зимой всех удивила зеленым борщиком!