До Нового года три недели - именно столько нужно настаивать оригинальный и очень приятный напиток к новогоднему столу ЛИМОННО-КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР.
Попробуем удивить гостей изысканным напитком?
Нам понадобится:
- 0,5 литра хорошей водки;
- 150 граммов сахара-песка;
- 1 крупный лимон (или два небольших);
- 45 зерен кофе.
Заливаем лимон крутым кипятком и даем постоять 5-7 минут.
Вынимаем лимон, делаем глубокие надрезы, в которые вставляем кофейные зерна.
Помещаем начиненный кофе лимон в банку, засыпаем сахаром и заливаем водкой.
Банку закрываем плотной крышкой и помещаем в темное место на три недели.
Перед подачей на праздничный стол получившийся ликер лучше перелить в красивый графин - в банке как-то не комильфо)
