Menu
← назад Блоги Легендарные женщины Знаменитые дети СССР Всякая всячина Мода и красота Здоровье Мой ребенок Форум Сонник Гороскоп Новости Фото Магазин Полезные статьи Лента активности

Салат "Белая лошадь"

Понравилась статья - поделись с друзьями:
Автор: Ариана
Опубликовано: 2537 дней назад (18 ноября 2013)
+1
Голосов: 1


Замечательная идея к новогоднему столу. Ведь встречаем год Лошади.

Ингредиенты:

• куриная грудка - 1 шт.
• сладкий болгарский перец - 2 шт.
• грибы жареные - 200-300 г
• яйца куриные - 4 шт.
• майонез и соль - по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку моем и отвариваем в присоленной воде около 30 минут после того, как вода закипит.
Готовое куриное мясо охлаждаем и мелко нарезаем.
Болгарский перец очищаем от сердцевины и нарезаем мелкими кубиками.
Порезанные грудку и перец помещаем в глубокую посуду, заправляем майонезом и перемешиваем.
Затем выкладываем курино-перцевую смесь на плоское блюдо в виде головы лошади.
Яйца отвариваем в крутую и отделяем желтки от белков.
Желтки натираем на мелкой тёрке и смешиваем с майонезом. Полученной смесью покрываем всю поверхность головы лошади, чтобы слой курицы с перцем был полностью покрыт без просветов.
Затем натираем на мелкой тёрке белки и посыпаем ими всю голову лошади.
Из жареных грибов делаем глаза, ноздри и гриву.
Сразу подаем на стол.
Салат "Башмачок" | Банановые оладьи

Читайте также:

Теги: салат
Винни # 18 ноября 2013 в 12:47 0
какая прелесть , и это украшение стола утащила в кладовку
Sava # 18 ноября 2013 в 12:56 0
А лошадь не обидится, когда в нее вилками-ложками тыкать будут?  scratch
Винни # 18 ноября 2013 в 13:07 0
тигра же не обижался))) когда мы тигрят всем форумом делали))
Sava # 18 ноября 2013 в 13:48 0
Дык мы, тигры, поклааадистые!  smile
Мимичка # 18 ноября 2013 в 14:03 0
такую красоту и есть жалко