Menu
← назад Блоги Легендарные женщины Знаменитые дети СССР Всякая всячина Мода и красота Здоровье Мой ребенок Форум Сонник Гороскоп Новости Фото Магазин Полезные статьи Лента активности

Заливное «Оливье»

Понравилась статья - поделись с друзьями:
Автор: Ариана
Опубликовано: 2500 дней назад (19 декабря 2013)
0
Голосов: 0


Ингредиенты:


    200 г ветчины,
    2 маринованных огурца,
    3 яйца,
    100 г консервированного зеленого горошка,
    1 морковь,
    2 картофелины,
    5-6 пластинок желатина (30 г порошком),
    50 г майонеза,
    соль по вкусу.

Приготовление:

Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.

Яйца отварить и остудить.

Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости.

Желатин размочить в 120 мл. воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить).

Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.

Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом.

Добавить желатин. Немного посолить по вкусу. Разложить по формочкам.

Убрать в холод на 3-4 часа. Выложить из формочек и украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Огуречные роллы (3 варианта начинки) | Готовим говяжий холодец в мультиварке

Читайте также:

Нет комментариев. Ваш будет первым!