Простенько и со вкусом (и совсем недорого) [1]

Ну как рац предложение скидываем дешевенькие рецепты и сумму денег итого в рублях например на приготовление

Сейчас жарко, хочется чего-нибудь легкого и холодного.
Окрошку любят не все. Предлагаю альтернативу)
Итальянский суп гаспачо.
Небольшими кубиками режем свежий огурец, зелень (я обычно беру укроп), банку консервированной белой фасоли в собственном соку. Перемешиваем, заливаем томатным соком, солим, перчим по вкусу. Можно заправить сметаной, майонезом или выдавить немного лимонного сока.
Быстро, дешево и вкусно)

цена хде??? математик!!! посчитала бы ....

А кто-нибудь делает домашний йогурт? Литр молока и 3 ст. л натурального йогурта для первого раза, а потом закваской служит полученный дома йогурт. Цену не пишу, все знают сколько стоит молоко и баночка йогурта, а получается литр. Выгода однако, можно ягод туда набросать. Без всяких улучшителей, загустителей и т.д.

далеко за примером ходить не надо, у меня сегодня на обед суп щавелевый. щавель с дачи, дешево, картошка и яйца тоже недорого стоят, специи да сметана! а уж вкусно вся семья ест и за ушами пищит.

в магазине, так и называется: натуральный йогурт

Наташ, есть в магазинах натуральный йогурт, посмотри. Но и с обычным можно, лучше от Данон. Главное - технологию соблюсти (не в горячее молоко йогурт класть, а в теплое, баночки не двигать, не трясти, пока они в теплом месте стоят) и стерильность. ПисАть долго, делать быстро.

надо сделать пока лето...ягоды..фрукты

сделала! но дома жарко-не стала ничего греть
в молоко вывалила данон
утром получилось что-то..мож просто простокваша
а мож кто и размножился там.. <!-- s:unknown: --><img src="{SMILIES_PATH}/unknw.gif" alt=":unknown:" title="Unknown" /><!-- s:unknown: -->
а посчитала это йогуртом,ем с цуциками)))
вернее, тру туда огурец и ем...

Не, у тебя обычное квашеное молоко получилось. Попробуй один раз строго по технологии - другое дело. Хотя по сути именно та, Мечниковская простокваша, с помощью которой он призывал омолаживать организм. У его простокваши вкус кисловатый и она более плотная.

а кто знает что там получилось? уж совсем на ПРОСТОКВАШУ не похоже вроде...
т.е. если я нагрею молоко,то организмы будут множится?

Ну да, а как же? Еще и разлить в банки надо, а потом не шевелить их, не трясти, укрыть чем-нибудь теплым и <!-- s:) --><img src="{SMILIES_PATH}/smile.gif" alt=":)" title="Smile" /><!-- s:) -->  тихонько ждать.

в банки это в какие? оно стоит в литровой и стоит

[size=150:wqradwn4] Драники от Пересвет[/color:wqradwn4][/size:wqradwn4]

10 картофелин,большая луковица,1-2 ч.ложки сахара,0,5 стак.кефира,3-5 стол.ложек муки,
1 яйцо,сода на кончике ножа,соль по вкусу,чеснок 1-2 зубчика.
картофель на крупную терку ,лук мелко порезать,чеснок через давилку + остальное= перемешать. тесто густое,жарить,как оладьи. вкусно!!!