Menu
← назад Блоги Легендарные женщины Знаменитые дети СССР Всякая всячина Мода и красота Здоровье Мой ребенок Форум Сонник Гороскоп Новости Фото Магазин Полезные статьи Лента активности

2 выпуск

RSS лента

Вестник моды, Женский журнал, 1885, №2

Журнал "Вестник Моды". Выпуск №2. 1885 год.

Передовой журнал для женщин своего времени. Издавался с 1885 по 1918 годы.

На его страницах читательницы узнавали о модных новинках, получали советы по этикету,  ведению домашнего хозяйства и развлекали себя "дамскими романами".

Цыплята но охотничьи. Возьмите двухъ молодыхъ цыплятъ, разрежьте ихъ, положите въ сотейникъ, съ кусочкомъ масла, двумя ложками хорошаго прованскаго масла, солью, перцемъ простымъ и кайенскимъ. Когда все поспеетъ, прибавьте два стакана хорошаго белаго вина, три изрубленный шарлотки, две корзиночки шампиньоновъ, петрушки, все изрубленное мелко, ложку хорошаго соуса томатъ и испанскаго соуса. Варите потихоньку и подавайте горячимъ.

Сельдерей, какъ десертъ. Въ Англии въ конце обеда, ставятъ на столъ блюдо съ поджаренными веточками сельдерея, и каждый беретъ себе понемногу этого стряпнаго десерта. Дело въ томъ, что сельдерей считается предохранительнымъ средствомъ отъ нервной дрожи, волнения и другихъ возбуждений. Ежедневное умеренное употребление этого растения укрепляетъ нервныхъ людей и возстановляетъ ихъ здоровье.

17 сентября 2012 - Ариана | Подробнее | 0 комментариев | 843 просмотра
Теги: №2, Женский журнал, Вестник моды, 1885