Вред и польза шоколада

Что может быть ярче счастливых детских глаз? Подарить ребенку радость просто. Для этого достаточно выполнить его просьбу или угостить чем-то вкусным. Конечно, у каждого свое понимание лакомств, но сладости — пожалуй, универсальный продукт.

Что может быть ярче счастливых детских глаз? Подарить ребенку радость просто. Для этого достаточно выполнить его просьбу или угостить чем-то вкусным. Конечно, у каждого свое понимание лакомств, но сладости — пожалуй, универсальный продукт. Потому подарки из шоколада способны поднять настроение даже очень расстроенному малышу. Хотя дарить такие презенты принято не только тем, кто грустит. Вкусная шоколадка или батончик любое мероприятие способны превратить в настоящий пир. А если вкусная еда представлена в форме яйца с игрушкой внутри или в виде любимого персонажа из мультфильма, то детскому счастью не будет предела.

Многие родители до сих пор спорят о свойствах этого лакомства. Некоторые балуют своих малышей им часто, иные возводят в ранг запрещенных продуктов. Логично, что польза и вред шоколада детям определяется в каждом конкретном случае и с учетом индивидуальных особенностей организма ребенка. Да и право разрешать и запрещать относится исключительно к личному выбору родителей.

Сахар, какао-бобы и какао-масло – ингредиенты, из которых создают вкусные сладости. Они натуральные и обладают уникальными свойствами. Наиболее важная характеристика компонентов шоколада — это содержание гормона эндорфина. Узнать более подробно о нем можно тут. Он известен как вещество, что синтезирует веселье и счастье. И здесь становится понятно, почему дети и взрослые так радуются очередному подарку из какао-бобов. Просто после первого осознанного употребления этого продукта мозг «запомнил» реакцию организма. И один вид сладости или воспоминание о ней может вызывать прилив положительных эмоций.

Однако эксперты настаивают, что полезен лишь настоящий шоколад. Любые попытки заменить основные ингредиенты на более дешевые аналоги тотчас сказываются на гастрономических особенностях продукта. Так что обмануть вкусовые рецепторы потребителя будет невозможно.

Еще одно предостережение касается количества употребляемых сладостей. Шоколад противопоказан больным диабетом и страдающим от избыточного веса. Правда, на сегодняшний день и первые, и вторые с помощью инновационных технологий могут употреблять особые сорта лакомства без вреда для здоровья. Тем более что визуально продукт от этого не страдает. Скажем, шоколаду для диабетиков можно придать различных форм, оформить в виде игрушки или яйца. А это немаловажно для деток.

И еще одна важная особенность лакомств из какао-бобов. Для родителей это отличный способ мотивировать своих чад к совершению важных и полезных поступков.