Самые известные кексы

Мало кто не любит кекс – это вкусное лакомство, которое любят миллионы людей по всей планете. И это один из тех видов выпечки, которые создаются в разных странах и по разным рецептам.

Мало кто не любит кекс – это вкусное лакомство, которое любят миллионы людей по всей планете. И это один из тех видов выпечек, которые создаются в разных странах и по разным рецептам. Такое многообразие кексов не могло не привести к тому, что сегодня в каждой стране мира можно купить особый вариант выпечки, изготовленный по действительно уникальным рецептам.

В этой статье мы собрали для вас информацию о самых интересных и современных видах этого лакомства. Это поможет вам лучше понять, какие именно сладости понравятся вам, расширит кругозор и покажет, что даже у такой привычной выпечки существует немало интересных разновидностей. Однако мы предупреждаем, после такого рассказа вам наверняка захочется купить кексы в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и любом другом городе, в котором вы находитесь.

Лучшие кексы из разных уголков мира

Итак, прежде чем приступить к рассказу про самые популярные виды кексов, отметим, что далеко не только профессиональные повара имеют по несколько вариантов выпечек такого типа, но и некоторые обычные домохозяйки. Вот самые интересные кулинарные решения из всех представленных на данный момент:

Маффин. Один из самых популярных на данный момент видов выпечки. Местом его рождения стала старая-добрая Англия. Здесь маффины создавались из теста на дрожжах и нередко дополнялись специальными наполнителями. Сегодня маффин – это высокие кексы, в которых в качестве добавки используется орех, шоколад и различные посыпки. В продаже больше всего распространены американские маффины – они пышнее и разнообразнее по количеству начинок и добавок.

Английский кекс. Несмотря на то, что сложно представить более английскую выпечку, чем маффин, под этим названием сегодня часто понимают пасхальный кекс, производимый в Англии. Начинкой для таких сладостей становятся сухофрукты и цукаты.

Немецкий кекс. Этот кекс довольно мягкий изнутри, но имеет хрустящую корочку. Отличительная его черта – пропитки. Каждая немецкая хозяйка использует собственную рецептуру пропитки на основе различных сиропов или алкоголя.

Французский кекс. Во многом кексы из Франции похожи на брауни – у них твердая оболочка и мягкая середина. Традиционным решением по наполнению для кекса, называемого также муале, является шоколад.

Как видите, в мире существует немало интересных вариантов выпечки, которые вам обязательно стоит попробовать. Кексы и вафли в Москве также производятся по самым разным рецептам. Это помогает достичь того самого, необходимого разнообразия для покупателей продукции.