А что у Вас на ужин ? [431]

Ариана:

Мы завтракали ленивыми хачапури по Чуниному рецепту. Вкуснятина!

да?здорово! рада,что понравилось!

а где рецепт? я тоже хочу.
у меня мороженка будет, а ребенка супом накормлю))

Оксана:

а где рецепт? я тоже хочу. и я.. у меня мороженка будет, а ребенка супом накормлю))

Хитрая какая..сама-мороженку..а ребенку суп..а у нас вчера мороженка была-как компенсация за жару..вообще,часто мороженое покупаем..но,нужная дата производства закончилась.а от другого числа отличается.не такое вкусное..поэтому,не покупаем..ждем пока привезут новое..

Оксана:

а где рецепт? я тоже хочу.

Стакан муки, стакан кефира (молока), стакан тертого сыра, много зелени, можно зубчик чеснока, 1 яйцо. Перемешать и на сковородку с каплей растительного масла. Обжарить с двух сторон по несколько минут.

сегодня мясо пожарила с рисом и грибной суп сварила еще.

Ариана:

Стакан муки, стакан кефира (молока), стакан тертого сыра, много зелени, можно зубчик чеснока, 1 яйцо.

Сделаю обязательно,надо только сыр подешевле купить))

уже пожарила.вкуснятина! только порция на 1 стакан-маловата))

Ариана:

Стакан муки, стакан кефира (молока), стакан тертого сыра, много зелени, можно зубчик чеснока, 1 яйцо. Перемешать и на сковородку с каплей растительного масла. Обжарить с двух сторон по несколько минут.

не поняла, какого размера и толщины лепешки должны получиться? как оладьи? сколько штук выходит из этой порции? хочу сделать

Мимичка:

как оладьи? сколько штук выходит из этой порции? хочу сделать

я жарила,как оладьи..сделай на пробу эту порцию..но,я понимая.что порция маловата-добавляла еще кефир и муку..мы вдвоем быстро растащили)) и наелись.они сытные))

Мы одной лепешкой на большой сковороде пожарили. Потом разрезали на кусочки.
Порция нам даже великовата получилась.

это хачапури,она должна быть как одна толстая лепешка
на хорошей сковороде надо,тогда она отлично снимается
я первую сторону под крышкой делаю,как становится матовое тесто и дырочки появляются(как оладьи)
брык ее на другую сторону уже без крышки и прям чуток

чуня:

,она должна быть как одна толстая лепешка

теперь попробую так..а сковорода какого примерно диаметра?

чуня:

я первую сторону под крышкой делаю,

я уж не стала ждать форума, погуглиа вчера да испекла, большую лепешку, и да, первую сторону под крышкой а вторую уже без. минут 12 наверно, уже съели.

Пересвет:

.а сковорода какого примерно диаметра?

сковороду не самую большую бери, не 28 а поменъше, 24 диаметром. чтобы она тонкой не была.

Свекровь угостили садовой жимолостью. Вкусная нереально. Она ее Ромке привезла, ноя тоже немножко урвала)

Ариана:

Свекровь угостили садовой жимолостью.

даже не знаю,что это такое..сейчас погуглю..