Сообщений: 17141 | #6526 - 19 июля 2016 в 10:49 | |
Девочки, какой можно вкусный и небанальный подливчик к мясу сделать? |
Сообщений: 15354 | #6527 - 19 июля 2016 в 12:32 | |
грибной,сливочно-чесночный,брусничный...
мясо-то какое? |
Сообщений: 17141 | #6528 - 19 июля 2016 в 13:59 | |
Свинка.
Чунь, напиши мне, плиз, сливочно-чесночного рецепт. |
Сообщений: 15354 | #6529 - 20 июля 2016 в 14:56 | |
уж сожрали все небось |
Сообщений: 17141 | #6530 - 20 июля 2016 в 15:38 | |
чуня: | уж сожрали все небось |
Сирано пиши. Надеюсь, это был не последний кусок мяса в моей жизни) |
Сообщений: 15354 | #6531 - 22 июля 2016 в 11:34 | |
а тебе в чем тушить? или в че макать? |
Сообщений: 17141 | #6532 - 22 июля 2016 в 12:14 | |
чуня: | а тебе в чем тушить? |
Тушить... да в сковородке без изысков. |
Сообщений: 15354 | #6533 - 22 июля 2016 в 12:43 | |
я все соусы делаю одинаково(для тушения)
основа для всего:
мясо обжарила-вынула
на этой же сковороде лук пожарила
и залила бульоном,закипело-готово
дальше в красную или белую сторону дорога
в белую:сметана,сливки,грибы,сыр,овощи,сухофрукты(все это ИЛИ)
в красную:томат,вино красное,гранат,ягода,овощи,сухофрукты
дальше острая и неострая сторона:чеснок,специи,перец
потом в него бултых опять мясо и тушить
и последний штрих -зелень |
Сообщений: 8297 | #6534 - 23 июля 2016 в 19:43 | |
на ужин-карась жареный и картошка отварная..и пиво для меня)) Мы только и делаем,что ждем..То лето,то Новый Год,то счастья.. |
Сообщений: 15354 | #6535 - 27 июля 2016 в 14:41 | |
суп варю из чего попало
чет жидкого захотелось |
Сообщений: 4964 | #6536 - 30 июля 2016 в 11:01 | |
У меня мясо по французски и икра из синеньких |
Сообщений: 17141 | #6537 - 5 августа 2016 в 04:55 | |
У нас вчера было 4 салата, тарталетки с мягким сыром и розочками из омуля, два горячих, торт и много фруктов. Сегодня я уже ничего не хочу) |
Сообщений: 15354 | #6538 - 5 августа 2016 в 09:46 | |
какие салаты делала? |
Сообщений: 17141 | #6539 - 5 августа 2016 в 09:59 | |
чуня: | какие салаты делала? |
Твой арбузный. Все удивились, но съели весь. Значит вкусно.
Потом греческий, китайский остро-кислый с сердцем и красной капустой и креветочный. |
Сообщений: 4964 | #6540 - 5 августа 2016 в 10:22 | |
меня Чуня уже готова удивить тыквенным супом, жаренными бананами с перцем и салатом арбузным ))) |