В этой теме будем писать о том, какими свойствами обладают продукты.
АБРИКОС (КУРАГА) [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит 20-27% сахаров, провитамин А, витамины С и В, соли калия и железа, фосфор, магний, органические кислоты.
Рекомендуется :
При заболеваниях почек, для улучшения памяти, увеличения содержания гемоглобина в крови.
Не употреблять в больших количествах : возможны расстройства желудка.
АПЕЛЬСИН [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Источник витамина С, в свежем виде растворяет соли, способствует активному долголетию.
Рекомендуется :
При авитаминозе и для повышения иммунитета.
Противопоказания :
Для лучшего усвоения не есть после еды, а только до нее.
Может быть причиной скрытой аллергии.
Подвергнутый тепловой обработке, способствует отложению солей в организме
АРАХИС [/color:2k81pgs3]
положительные свойства :
Содержит 40-60 % масла, 20-37 % белка, основные аминокислоты.
Рекомендуется :
При дифиците белка в рационе.
Противопоказания :
Не употреблять при подагре, артрозе,артрите.
Употреблять умеренно, поскольку содержит много белков и жирных кислот.
Может быть причиной скрытой аллергии.
АРБУЗ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит витамины С, РР,В, много углеводов и микроэлементов.
Выводит шлаки из организма.
Мочегонное средство.
Усиливает перистальтику кишечника.
Предупреждает образование тромбов.
Обладает противораковым средством.
Рекомендуется :
При подагре, диабете, склерозе, болезнях почек, запоре.
Противопоказания :
Не употреблять при язве, гастритах с повышенной кислотностью, колитах,поносе, при сердечно-сосудистых заболеваниях с отеками.
БАКЛАЖАНЫ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержат более 90 % воды, 3% сахара, минеральные вещества, 3% клетчатки, витамины группы С,группы В, бета-каротин, фолиевую уислоту, дубильные вещества, антоцианы.
Обладают свойствами антибиотиков.
Оказывает противораковое действие.
Рекомендуется :
При атеросклерозе, заболеваниях печени, почек, отёках, подагре.
Противопоказания :
Лечебный эффект снижается при тепловой обработке с использованием чрезмерного количества жиров.
БАНАНЫ[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержат клетчатку, калий,каротин, витамины С,Р,до 16 % сахара, антидепрессанты.
Снижают уровень холестерина в крови.
Обладают свойствами антибиотиков.
Рекомендуется :
Для профилактики заболеваний ССС и рака.
При депрессии.
Противопоказания :
Умеренно употреблять людям, склонным к полноте.
БРУСНИКА[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Обладает антимикробным, противовоспалительным действием.
Рекомендуется :
При простуде и гриппе.
Противопоказания :
Употреблять в свежем виде,а также в виде компота, сока, настоев.
ВИНОГРАД[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит минеральные вещества, витамины С, Р,РР,В1,В6,В12, а также яблочную. салициловую,лимонную, фолиевую и другие кислоты, каротин.
Обладает мочегонным, послабляющим и отхаркивающим свойствами.
Общеукрепляющее средство.
Действует как антибиотик.
Способствует активному долголетию.
Рекомендуется:
при интоксикации,снижении работоспособности,болезнях почек,легких,печени, гипертонии,атеросклерозе-предпочтительно красный виноград без косточек.
Противопоказания :
Нельзя пить сок в больших количествах при склонности к поносам, диабете, ожирении, язве желудка.
Употреблять за 0,5-1я до еды, чтобы не вызвать брожения в желудке.
ВИШНЯ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Плоды содержат глюкозу, фруктозу, витамины С.В.РР, минеральные вещества.
Рекомендуется :
При малокровии, болезнях легких,почек, запорах,атеросклерозе.
Отвар используется, как мочегонное.
Противопоказания :
Для лучшего усвоения употреблять за 0,5-1 ч до еды.
ГОРОХ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит комплекс важнейших витаминов : С,К,В1,В2,В6, фолиевую кислоту,соли железа,калия, фосфора, кальция.
Нормализует обмен веществ.
Антисклеротическое действие.
Рекомендуется :
При болезнях ССС, онкологических заболеваниях, диабете,дефиците белка в пищевом рационе.
Противопоказания :
Подагра, мочекаменная болезнь.
Употреблять умеренно.
ГРАНАТ[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Сок возбуждает аппетит
Антицинготное средство.
Мочегонное, желчегонное, обезбаливающее, противовоспалительное и антисептическое действие.
Повышает уровень гемоглобина.
Рекомендуется :
При истощении, снижении работоспособности,недостатке витамина С, при анемии.
Противопоказания :
Для улучшения усвоения употреблять до еды.
При язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью использовать умеренно и одновременно с совместимыми продуктами
ГРЕЙПФРУТ[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Улучшает пищеварение
Снижает АД
Нормализует работу печени
В свежем виде растворяет соли
Понижает уровень холестерина в крови
Обладает противораковым действием
Способствует активному долголетию
Рекомендуется :
При заболеваниях ЖКТ, гипертонии,раке желудка и поджелудочной железы.
Противопоказания :
Для лучшего усвоения применять до еды.
ГРИБЫ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержат белок, железо, фосфор, калий, цинк, марганец, йод, витамины РР, С, D.
Рекомендуется :
При дефиците белка в организме.
Противопоказания :
Не собирать вблизи автотрасс, аэродромов, промышленных предприятий.
Не употреблять при заболеваниях ЖКТ.
ГРУША[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит дубильные вещества
Понижает АД
Оказывает противовоспалительное, закрепляющее действия.
растворяет камни в почках.
Рекомендуется :
При гипертонии, почекаменной болезни
Противопоказания :
Не есть на пустой желудок.
Употреблять после еды
ДЫНЯ[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит легкоусвояемые сахара, клетчатку, фолиевую кислоту.
Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
Оказывает мочегонное действие (особенно семечки).
Способствует активному долголетию.
Рекомендуется :
При склерозе, подагре, артритах, диабете.
Противопоказания :
Употреблять отдельно от других продуктов.
Сильно не охлаждать (затрудняется переваривание)
Тщательно жевать (по тем же причинам)
ЗЕМЛЯНИКА / КЛУБНИКА [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит витамин С.
Нормализует обмен веществ.
Устраняет камни в желчном пузыре.
Рекомендуется :
При болезнях сердца, язве желудка, кишечных инфекциях, болезнях почек.
При малокровии, базедовой болезни, холецистите.
Противопоказания :
Не употреблять при беременности.
Может быть причиной аллергии.
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит кальций, калий и витамины С. В1, В2, Р, никотиновую кислоту и множество микроэлементов.
Обладает противораковым действием.
Способствует активному долголетию.
Рекомендуется :
При атеросклерозе, заболеваниях сердца и почек, подагре, желчнокаменной болезни, ожирении, сахарном диабете, запоре, язве желудка, полипах кишечника, катаракте и других заболеваниях.
Противопоказания :
Из-за сильного газообразующего действия и повышенного содержания клетчатки противопоказана при воспалительных заболеваниях ЖКТ.
Людям с повышенной кислотностью желудочного сока противопоказаны квашеная капуста и рассол.
КАРТОФЕЛЬ В КОЖУРЕ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства
Богат витаминами группы С и В, микроэлементами, отсутствуют жиры.
Рекомендуется
При нарушениях сердечного ритма
Противопоказания
Не употреблять проросший и позеленевший картофель, хранившийся дольше января-февраля - ограничить употребление или не употреблять совсем.
Рекомендуется запекать в кожуре без масла
КЛЮКВА[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства
Обладает жаждоутоляющим, мочегонным и бактерицидными свойствами.
Рекомендуется
При низкой кислотности желудочного сока, воспаления в мочевой системе.
Противопоказания
Очень ограниченно употреблять при повышенной кислотности желудочного сока или исключить совсем
КОНФЕТЫ[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства
Источник углеводов
Рекомендуется
Только при недостатке углеводов в рационе, что встречается очень редко.
Противопоказания
Содержат много сахара, портят зубную эмаль
КРУПЫ НЕШЛИФОВАННЫЕ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства
Богаты витаминами и минеральными веществами, углеводами и белками.
Клетчатка круп обладает противораковым действием на кишечник.
Нормализуют уровень холестерина
Являются необходимым элементом здорового питания.
Рекомендуется
При атеросклерозе
При гипертонии
При запорах
При заболеваниях печени и суставов
При пониженном иммунитете
Противопоказания
Не употреблять в большом количестве, поскольку крупы могут быть причиной повышенного газообразования, изжоги и других нарушений (особенно в сочетании со сладким)
КРУПЫ ШЛИФОВАННЫЕ [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства
В манной крупе и рисе очень много легкоусвояемых углеводов.
Рекомендуется
При недостатке углеводов в рационе, что встречается крайне редко.
При заболеваниях ЖКТ.
Противопоказания
Содержат мало клетчатки, витаминов и микроэлементов, поэтому пользы от таких круп очень мало. При чрезмерном употреблении способствуют образованию камней в желчном пузыре.
КРЫЖОВНИК[/color:2k81pgs3]
Положительные свойства
Содержит сахара и кислоты, большое количество пиктиновых веществ, соли калия, кальция, магния, железа и фосфора.
Выводит из организма радионуклиды.
Рекомендуется
Ягоды и цветы - при поносе
Ягоды - при накоплении в организме радионуклидов и тяжелых металлов.
Противопоказания+
Если ягоды подвергнуты обработке при температуре свыше 47 градусов, образуются соли щавелевой кислоты, способствующая возникновению камней.
КУКУРУЗА [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит фосфор, магний, калий, железо и другие микроэлементы.
Обладает желчегонным и мочегонным действием.
Рекомендуется :
При атеросклерозе, геморрое, воспалении придатков, нарушениях водно-солевого обмена, полиомиелите.
Противопоказания :
Может быть причиной артрита и скрытой аллергии.
Употребляемая после тепловой обработки и в большом количестве может вызвать головную боль, дискомфорт в желудке.
ЛИМОН [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Содержит много солей железа, фосфора, калия, кальция, витамины С и Р.
Способствует оздоровлению на клеточном уровне.
Рекомендуется :
При раннем старении организма и при пониженно иммунитете.
Противопоказания :
Не употреблять при болезнях желудка (язве), гастритах с повышенной кислотностью
ЛУК [/color:2k81pgs3]
Положительные свойства :
Способствует усвоению витамина С
Содержит йод, комплекс витаминов.
оказывает бактерицидное, фитонцидное, антисклеротическое действие.
Рекомендуется :
Про бронхиальной астме, простудных заболеваниях, тромбофлебите, атеросклерозе, запоре.
Противопоказания :
Не рекомендуется употреблять при обострении язвы желудка, двенадцатиперстной кишки, воспалении печени.
Продукты и их свойства [1]
В начало страницы |
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.