Чай со стевией, шоколад со стевией. Как употреблять стевию?
Что такое стевия? Как употреблять?
Природная добавка стевия изготавливается из листьев южно-американского растения. Кроме того, что они сладкие, они обладают и другими полезными свойствами:
- природный источник витаминов и микроэлементов;
- обладает благотворным влиянием на весь желудочно-кишечный тракт;
- улучшает состояние волос, ногтей, зубов, кожи;
- укрепляет иммунитет.
Узнав о столь замечательных свойствах этого растения, вы, конечно, спросите, как употреблять стевию?
Стевия обычно употребляется в виде настоя. Чайную ложку сухой травы нужно залить стаканом кипятка и настоять 15 минут под закрытой крышкой. Полученный экстракт можно употреблять в таком виде или добавлять в выпечку, напитки, готовые блюда. Настой хранится в холодильнике в течение 48 часов.
Можно приготовить и сироп, он обладает более сладким вкусом. Измельченную траву залить спиртом в пропорции 1:10, емкость при этом плотно закрыть. Через сутки раствор процедить через сито и уварить на водяной бане до загустения. Готовый продукт употреблять также как и настой, но в меньших пропорциях.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАЙ СО СТЕВИЕЙ?
Фиточаи не только полезные, но и очень вкусные. Вы можете добавлять любимые травы, смешивая их с природным сахарозаменителем. Так, добавив в напиток мелиссу или ромашку, вы лучше заснете, а сон будет крепким и приятным. Плоды шиповника или женьшень усилят жизненный тонус и поднимут настроение. Можно приготовить и лечебные сборы, а можно приготовить чай со стевией, добавив листочки сахарозаменителя в черный или зеленый чай. Также есть целые линейки готовых сборов, на любой вкус.
А если еще шоколад со стевией купить, на вашем столе будет вкусный десерт, который улучшит настроение и самочувствие.
Стевия и косметология
Люди, не страдающие сахарным диабетом, тоже могут применить стевию с пользой для себя. Помимо отличных вкусовых свойств этот сахарозаменитель применяется в косметологии. Если чайную ложку стевии прокипятить в 100 мл воды, и полученным отваром протереть кожу, то это поможет избавиться от пигментных пятен. А компрессы из этого растения снимут воспаления и уменьшат оттек. При стоматитах и воспалениях десен полоскайте рот отваром листьев стевии. Если ежедневно полоскать рот после еды отваром стевии, риск возникновения кариеса уменьшится на 99%.
Целители говорят, что Бог от каждой болезни дал исцеление. Стевия – одно из таких растений, которое помогает исцелиться, чувствовать себя полноценным человеком, даже с таким диагнозом, как диабет.