Ягоды Годжи: полезные свойства, применение, общая информация

Понравилась статья - поделись с друзьями:

Другое название ягод Годжи – волчьи ягоды. Они нашли широкое применение в рационе здорового питания и в составе средств для похудения. Например, капли Вантуслим содержат эти ягоды. Они выращиваются в Китае, Монголии, на Тибете.

Зрелые плоды имеют красный цвет. В пищевой промышленности находит применение и сок ягод Годжи. Зреют они на кустах, которые могут достигать в высоту 3 метров. Собирать их лучше не срывая, а потрясти ветки и сразу подобрать осыпавшиеся плоды. Отлично поддаются сушке на солнце. После чего они уже сразу готовы к использованию.

Полезные свойства ягод

Волчьи ягоды содержат в себе небывалое количество полезных свойств. Их используют для приготовления препаратов для омоложения, для борьбы с лишним весом. Известно даже, что они способны противостоять развитию раковых клеток. Плодам под силу держать в норме уровень холестерина в организме и контролировать кровяное давление. В ягодах Годжи содержатся:

Витамины группы В
Антиоксиданты
Полисахариды
Аминокислоты
Калий
Бета-каротин
Цинк
Селен

Употреблять ягоды в пищу можно как самостоятельно, так и в виде добавки в йогурт, чаи, выпечку. За раз можно употреблять горстку. Концентрация полезных веществ в плодах достаточно высокая, поэтому порция должна быть умеренной. Даже препараты на основе Годжи имеют небольшую дозировку приема. В способе применения капель Вантуслим, например, идет всего 30 капель препарата на целый стакан жидкости. Ученые долгое время изучали полезны свойства этого плода и безопасность его для человеческого организма прежде, чем он начал широко использоваться в пищевой промышленности и фармакологии.

Применение Годжи

Ягоды оказывают положительное влияние на работу организма. Кроме того, они способны повысить уровень полового либидо как у мужчин, так и у женщин. В Азии Годжи известны как достаточно сильный афродизиак. Попадая в человека с пищей, ягоды повышают его сопротивляемость инфекциям, заболеваниям, снижают воспалительные процессы, защищают от вирусов и бактерий.

ВАЖНО! Не употреблять Годжи или препараты на их основе при личной аллергической непереносимости, а также при повышенной температуре. Нельзя пить сок или есть плоды при беременности и кормлении грудью.

При проблемах с лишним весом Годжи помогают контролировать аппетит, преобразуют поступающую пищу в полезную энергию. Повышается выносливость организма. После порции в 10-30 граммов ягод пропадает желание съесть сладкого или мучного. Это несомненное преимущество в процессе похудения. Поэтому эти плоды часто используются в производстве препаратов для похудения. К таким относятся, в том числе, и капли Вантуслим. Цена средства вполне доступная, состав полностью безопасен. Важно соблюдать суточную норму потребления ягод или средств на их основе. При передозировке возможно проявление побочных реакций: бессонница, тошнота, диарея. Нежелательно употреблять ягоды при расстройствах желудка.