Пришло время арбузов [1]

Август - сентябрь традиционно арбузные месяцы. Арбузы сейчас особенно сладкие и недорогие.
Девочки, вы их просто едите? Или может что-то готовите или консервируете?

Только единожды делала цукаты из корок - дети съели с удовольствием, а я как-то не впечатлилась.

Однажды пробовала крюшон в арбузе - очень понравилось, но сама все как-то не решусь. Мякоть арбуза вынимают ложкой, а в образовавшуюся емкость заливают вино - по бутылке сухого и полусладкого + коньяк (граммов 100), ликер (примерно столько же), персик порезанный, виноград, кусочки арбуза и еще что-то, вроде яблоки, не помню точно. Это все дело настаивается и пьется толпой. Арбуз, помнится, большой был, но и народу было довольно много.

я просто ем арбуза, разрезаем напополам и ложками, у Таньки половина и у меня половина

Крюшон надо попробовать, только ведь для этого гостей надо звать (а то испортится), а гостей я не люблю....

Ну, арбуз поменьше и ингредиентов тоже - на двоих.