Правильное питание [1]

Девочки, мне нужны идеи и рецепты. Чтобы это было правильное питание и в тоже время вкусно. Может кашу как-то необычно приготовить или говядину потушить.
Подскажите чего-нить, плиз

Мне тоже. Я вчера тыкву купила и сварила с ней пшенную кашу, понравилось. Может просто очень давно не ела пшенку. Сегодня рисовую молочную сварю. Гречневая с тыквой не впечатлила абсолютно.

С пшеном:
Тыква примерно 300 г, пшено – стакан (около 200 г), молоко чуть больше пол-литра сахар, соль по вкусу , корица 1 ч.л
Тыкву порезать небольшими кусочками, залить водой, чтобы только чуть покрывала тыкву, варить примерно 5 мин.
Добавить пшено, промытое, естественно. Варить на среднем огне, пока вода не впитается, помешивать.
Добавить соль, сахар, молоко (вылить половину, потом подливать по мене впитывания.
Пшено готово, выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять минут 15-20. Каша должна получиться не крутая, она ещё загустевает слегка. При желании посыпать корицей, ну и есть горячей.

Ариана:

Чтобы это было правильное питание и в тоже время вкусно.

я в принципе так питаюсъ, но ведь на вкус и цвет..... Я на пару часто себе готовлю например рыбу с овощами или курицу.
тебе что: мясо, рыбу, птицу, овощи?
а кашу тыквенную терпетъ не могу.

Мимичка:

а кашу тыквенную терпетъ не могу.

Вообще не ем тыкву ни в каком виде. У нее специфическое послевкусие, которое мне категорически не нравится.

Мимичка:

тебе что: мясо, рыбу, птицу, овощи?

Из птицы мне можно только индейку. Из рыбы - морскую, не красную. Мясо лучше всего нежирную свинину. Овощи тоже не все можно.

Оля моя тоже не переносит тыкву, а я ничего, поела вчера.

я ее не переношу в виде пареной и печеной
но вот кашу рисовую люблю...правда, в своем исполнении
ну, и подачи Мимички, суп пришелся мне по душе
хотя как говорит Виня,от тыквы там только цвет

Ариана:

Из птицы мне можно только индейку

ну вот и обжаривай овощи с индейкой кусочками, экспериментируй, на масле оливковом или любом другом растительном со специями, вот тебе и здоровое питание.

Нееее, жарка - это не для правильного питания. В процессе жарки свойства масел меняются. И жареное оливковое либо подсолнечное масло — уже не такой замечательный продукт для ЗОЖа. Сторонники «чистого» питания еду не жарят. Они пользуются грилем, пароваркой, припускают овощи в воде и добавляют холодное масло высокого качества в уже готовое блюдо.

"Если вы внимательно относитесь к собственному здоровью - откажитесь от жареного. Это будет и огромная польза для здоровья, и меньше мороки при выборе масла". Кто бы мне это много раньше, прямо с детства, в голову втемяшил!

Sava:

Нееее, жарка - это не для правильного питания. В процессе жарки свойства масел меняются. И жареное оливковое либо подсолнечное масло — уже не такой замечательный продукт для ЗОЖа.

ты права, я сама на пару себе в основном готовлю, просто я не решилась Ане такое посоветовать, обычно такое никто есть не хочет. оливковое масло для жарки непригодно, его потом нужно добавить и тушить. обжариваю я для своих.

Я люблю жареное, но мне сейчас его тож нельзя)))

Мимичка:

я сама на пару себе в основном готовлю

Мимичка:

обжариваю я для своих.

их не жалко!! хай едят!!

Ариана:

Я люблю жареное, но мне сейчас его тож нельзя)))

а я вот знаешь как-то равнодушна, единственное что курица гриль с гречкой, но не часто мы ее едим. или гриль на даче. не часто я ем жареное но и хрустящей корочкой меня ни фига не заманишь. к тому же на пару готовить гораздо проще, закинул туда и на часы посматривай, мыть быстрее.

чуня:

их не жалко!! хай едят!!

они не соглашаются паровое есть, Наташ, так что жалко не жалко!

Мимичка:

хрустящей корочкой меня ни фига не заманишь.

До такого состояния зажаренное я тоже как-то не очень. Мне слегка обжаренное нравится, без фанатизма)

Ариана:

До такого состояния зажаренное я тоже как-то не очень

курица-гриль же такая

шкуру всегда снять можно