Красивая летняя закуска из огурцов

Ингредиенты:

- 1 огурец среднего размера;
- 100 г нежирного творога;
- 1 ст. л. йогурта или сметаны;
- зелень укропа;
- соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Огурец нарезать тонкими полосками. Сформировать из полосок огурца рулетики.

2. Творог смешать с ложкой йогурта, солью и мелко нарезанным укропом.

3. Наполнить рулетики начинкой и наслаждаться закуской из огурцов!


Приятного аппетита!