Блог Кулинарные эксперименты [стр.6]

  

Миллионы людей на нашей планете любят чайные напитки. Попить чай после еды, для многих народов даже традиция, и у всех она выглядит по-своему.

  

Ингредиенты:

- грудки куриные - 4 шт. среднего размера;
- оливковое масло - 100 мл;
- лук репчатый - 1 средняя головка;
- сельдерей - 2 стебля;
- лавровый лист и смесь специй (базилик, душистый перец, паприка) - по вкусу
- мука пшеничная - 5 столовых ложки;
- 4 ч. ложки смеси из специй (паприка, молотый тмин, молотый перец и сушеный базилик)
- бульон куриный - 500 мл.;
- ветчина - 250 гр.;
- соль.

  

Отправляясь на пикник, мы обычно планируем погулять, подышать свежим воздухом и вдоволь повеселиться на свежем воздухе. А активность и развлечения на природе всегда помогают нагулять небывалый аппетит. Именно поэтому, собираясь на пикник, стоит заранее тщательно продумать, какие блюда взять с собой. Ведь стандартными бутербродами не наешься, а картошку с котлетами довольно сложно переносить, да и не очень вкусно кушать холодными. Но, есть много рецептов закусок, которые одновременно и сытные, и очень вкусные, и легкие, и удобные для того, чтобы положить их в корзину и взять с собой.

  

Хотя жиры необходимы организму для правильного функционирования, за их количеством в меню нужно следить. Чтобы они составляли не более 30% от получаемых веществ, нужно знать, как сократить количество жиров в рационе.

Если вы хотите поразить гостей, то потратиться на покупку дорогого вина и приготовить вкусное угощение недостаточно. Неправильное сочетание напитка и предлагаемых блюд испортит впечатление, поэтому прислушайтесь к рекомендациям эксперта Карен МакНейл, автора бестселлера «Библия вин».

  

Чипсы… Согласитесь, только услышав это слово, у нас непроизвольно начинают течь слюнки. Многие привыкли ассоциировать это лакомство с очень аппетитными, но очень вредными тонкими ломтиками картофеля с большим обилием специй. Признаться честно, в чипсах из пакета действительно нет ничего полезного, ведь они содержат много вредных химических элементов и добавок. А ведь так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким…

Страсть к сладкой выпечке преследует людей всю жизнь. Невозможно отказать себе в таких изумительных лакомствах, как профитроли с бархатистым и невероятно вкусным заварным кремом. Детвора за такое чудо готова любимой мамочке руки целовать! Разве можно лишить своих ненаглядных сорванцов этого вкусного удовольствия.

  

Каждый уважающий себя кулинар умеет готовить превосходный, а, главное, пышный бисквит. Но что делать обычной хозяйке, у которой он просто никак не получается пышным даже в том случае, когда она делает абсолютно все строго по рецептуре? Для того, чтобы добиться необходимого результата, а именно того самого классического и воздушного бисквита, используемого во многих десертах и коржах, нужно соблюдать определенные тонкости, о каких сейчас и пойдет речь.

  

Приближается романтическая дата или просто хочется провести приятный вечер со своим любимым или любимой? Приготовленный собственными руками десерт обязательно станет приятным сюрпризом!

Угостив любимого или любимую ниже перечисленными десертами, думается, и слова будут лишними. Оригинальный сюрприз все скажет за вас.

  

Мультиварка на кухне облегчает труд домашней хозяйки и значительно совершенствует процесс приготовления пищи. А уж если мультиварки обладают функцией копчения, то ассортимент предлагаемых блюд ощутимо расширяется.